Encuentro con Bob Noto

Encuentro con Bob Noto, maestro de la fotografía gastronómica

VCrown nos presenta el encuentro que tuvo con Bob Noto mientras hablaba con Ferrán Adrià en la cita de los mejores Chefs del mundo de Alicante.

Meeting Bob Noto es un retrato de un hombre renacentista, íntimo y sabio

La gastronomía de Pascal Barbot, L'Astrance

La gastronomía de Pascal Barbot, L'Astrance: el nuevo alfabeto gastronómico

Pascal Barbot de L'Astrance es el heraldo de la nueva cocina francesa de alto nivel. Su restaurante L'Astrance, con sitio para 25 personas no tiene carta con lo cual no sabrán nunca de antemano lo que se va a consumir. Pascal es cercano, amable, inteligente y un artista. 

VCrown botanic photographer nos ofrece un retrato de Pascal Barbot.

Referencias relacionadas:

• Pascal Barbot, L'Astrance
• Pascal Barbot, L’Astrance
• Photos of Pascal Barbot
• Alta Cocina Francesa, Portraits of the Best Chefs