Martín Berasategui, La humanidad creativa

Martín Berasategui es el maestro de la Alta cocina mundial más cercano con el que nos hemos encontrado. En lo mejor de al gastronomía Vicente Crown tuvo la  oportunidad de fotografiarlo y hablar con él  acerca de sus recetas.

Temas relacionados con Martín Berasategui:

• Lo mejor de la gastronomía y Martín Berasategui
• Martín Berasategui
• Restaurante Martín Berasategui
• Recetas Martín Berasategui
• Martín Berasategui y los dátiles
• Entrevista a Martín Berasategui
• Restaurante Kursaal (Martín Berasategui) (San Sebastian)
• Kursaal Restaurant (Martín Berasategui) - San Sebastián:
• Fotos de Martín Berasategui y su taller
• Fotos de Martín Berasategui

Alta cocina española en Crónicas desde lo mejor de la gastronomía

Alta cocina española en Crónicas desde lo mejor de la gastronomía

Crónicas desde lo mejor de la gastronomía nos hace un relato de la alta Cocina española y su impacto en el mundo de la gastronomía. Un alegato a preserva y proteger a los grandes chefs españoles que han llevado España, Cataluña y el País Vasco a la cumbre del mundo culinario

Temas relacionados con Alta cocina española en Crónicas desde lo mejor de la gastronomía:

• Lo mejor de la gastronomía y la alta cocina española
• Congreso lo mejor de la gastronomía 2010
• Crónicas desde lo mejor de la gastronomía