20/11/10

Análisis de Lo Mejor de la Gastronomía 2010

Análisis de Lo Mejor de la Gastronomía 2010

Crónicas desde lo Mejor de la Gastronomía nos ofrece un excelente post acerca del futuro de la Alta cocina, el desarrollo de los nuevos alfabetos gastronómicos y de por qué España se ha convertido en el referente mundial de la cocina de más alto nivel.

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